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?；撬?食品級 ?；撬?25kg/桶 含量99% 現(xiàn)貨供應(yīng) 營養(yǎng)強化劑

牛磺酸 食品級 ?；撬?25kg/桶 含量99% 現(xiàn)貨供應(yīng) 營養(yǎng)強化劑

CAS號 107-35-7
規(guī)格 25kg
純度 食品級99%
貨號 2017
貨期 1天
品牌 懿潤
庫存 ---
注意：請務(wù)必與賣家聯(lián)系核實單價庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價： ￥50.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規(guī)格 參考價 貨期
2017 懿潤 食品級99% 25kg ￥50.00元/公斤 1天

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文)：
牛磺酸(2-胺基乙磺酸、氨基乙基磺酸)
含量：99%
CAS:107-35-7

分 子 式：C2H7NO3S
相對分子質(zhì)量：125.15
性狀：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。無臭，味微酸，水溶液PH值4.1~5.6。略有苦味或蝦香味。熔點328℃，故在通常烹飪等加工中很穩(wěn)定。易溶于水（12℃，15.5%），不溶于乙醇、乙醚、丙酮。對，酸、堿、熱均穩(wěn)定。

用途：營養(yǎng)強化劑。對促進兒童，尤其對嬰幼兒大腦、身高、視力等生產(chǎn)、發(fā)育起到重要的作用。盡管在人體中它可有蛋氨酸貨半胱氨酸代謝的中間產(chǎn)物磺基丙氨酸脫羧形成，蛋嬰幼兒體內(nèi)此種脫羧酶活性很低，其合成受限，而應(yīng)予補充，特別是用牛乳喂養(yǎng)的嬰幼兒，因牛乳中幾乎不含牛磺酸，故必須進行適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)強化劑與補充?？捎糜谌橹破?。嬰幼兒食品及谷類制品，飲液，乳飲料，兒童口服液，配制酒，豆奶粉、豆粉，豆?jié){，果凍，果汁（果味）型飲料，可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料。

與烏賊、章魚、內(nèi)類等風(fēng)味物質(zhì)的關(guān)心密切，能改善水產(chǎn)加工等的風(fēng)味，屬于非必要氨基酸，但與體內(nèi)半胱氨酸的合成有關(guān)，并能促進膽汁分泌和吸收，有利于對嬰幼兒大腦發(fā)育、神經(jīng)傳導(dǎo)、視覺機能的完善、鈣的吸收及脂類物質(zhì)的消化吸收。尤適用于非母乳喂養(yǎng)者，（因母乳中含3.3~6.2mg/100ml,牛乳僅0.7mg/100ml).
限量：1.GB 14880-94規(guī)定用于乳制品、嬰幼兒食品及谷類制品、強化飲料，0.3～0.5g/kg；乳飲料、飲液，0.1～0.5g/kg。
2.GB 2760-2002(g/kg)：配制酒0.1～0.5；果凍0.3～0.5；豆奶粉、豆粉，0.3～0.5；豆?jié){、豆乳，0.06～0.1；兒童口服液4.0～8.0；果汁（果味）型飲料，0.4～0.6；可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料110～140mg/100g（相應(yīng)營養(yǎng)型乳飲料按稀釋倍數(shù)降低使用量）；果凍0.3～0.5mg/kg；果汁（果味）型飲料0.4～0.6。
3.FEMA（mg/kg）：焙烤制品250；肉制品585；湯類500；小吃食品2100；無醇飲料30；早餐谷物1000；油脂565；干酪630；禽類550；蛋類190；魚類190；加工蔬菜200；調(diào)味品1125；甜沙司、肉羹湯、復(fù)水蔬菜375；堅果制品640；代乳品190；代糖品3750；調(diào)味香料70000。

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英文名 taurine
中文名 牛磺酸
CAS號 107-35-7 溶解性 5-10 g/100 mL at 23.5 oC
分子量 125.14700 熔點 >300?°C(lit.)
密度 1.00?g/mL?at 20?°C 沸點 ---

商家信息

上海懿潤醫(yī)藥科技有限公司

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  • 成立時間：2017-09-28
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產(chǎn)品：牛磺酸