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蘋(píng)果果膠生產(chǎn)廠家 蘋(píng)果果膠生產(chǎn)廠家

蘋(píng)果果膠生產(chǎn)廠家

CAS號(hào) 124843-18-1
規(guī)格 25*1
純度 食品級(jí)99%
貨號(hào) tee
貨期 ---
品牌 科隆多
庫(kù)存 10000000kg
注意：請(qǐng)務(wù)必與賣(mài)家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫(kù)存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià)： ￥90.00 元/公斤
貨號(hào) 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
trg 科隆多 食品級(jí)99% 25*1 ￥90.00元/公斤 ---
tee 科隆多 食品級(jí)99% 25*1 ￥90.00元/公斤 ---

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文)：
蘋(píng)果果膠生產(chǎn)廠家 蘋(píng)果果膠廠家 蘋(píng)果果膠價(jià)格
果膠為白色或帶黃色或淺灰色、淺棕色的粗粉至細(xì)粉，幾無(wú)臭，口感黏滑。溶于20倍水，形成乳白色粘稠狀膠態(tài)溶液，呈弱酸性。耐熱性強(qiáng)，幾乎不溶于乙醇及其他有機(jī)溶劑。用乙醇、甘油、砂糖糖漿濕潤(rùn)，或與3倍以上的砂糖混合可提高溶解性。在酸性溶液中比在堿性溶液中穩(wěn)定

產(chǎn)品用途

蘋(píng)果果膠用于棒冰、冰淇淋：起乳化穩(wěn)定作用，成品口感細(xì)膩，滑爽。用量參考：0.1％-0.2％

蘋(píng)果果膠用于酸奶，乳酸菌，果汁：　起穩(wěn)定。增稠作用，蘋(píng)果果膠可延長(zhǎng)制品保存期，具有天然水果風(fēng)味，蘋(píng)果果膠用量參考：0.1％-0.3％

GB2760-2011：限量：調(diào)味品 按生產(chǎn)需要適量使用

FEMA（mg/kg）：焙烤食品75～375；無(wú)醇飲料、蛋制品、魚(yú)制品，50～250；含醇飲料、早餐谷物、凝膠及布丁、代乳品、乳制品，50～150；干酪、水果冰品、其他谷類(lèi)、代糖品，10～20；膠基糖、果醬、果凍、加工蔬菜、復(fù)水蔬菜，5～10；調(diào)味品20～100 糖果、軟糖、甜沙司，25～100；油脂、加工水果，10～30；冷飲60～200；調(diào)味醬200～1000;硬糖50～200；速溶咖啡及茶、肉制品、禽制品、湯料，100～500；果仁制品，75～225；調(diào)味香料2000～4000；小吃食品100～200；軟糖25～100。
詳細(xì)信息(英文)：
生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品實(shí)物圖

產(chǎn)品實(shí)物圖

產(chǎn)品百科查看更多

英文名 Pectenotoxin 6
中文名 蘋(píng)果果膠
CAS號(hào) 124843-18-1 溶解性 ---
分子量 889.03300 熔點(diǎn) ---
密度 --- 沸點(diǎn) ---

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

營(yíng)業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

聯(lián)系人：尹世中 點(diǎn)擊這里給我發(fā)消息

號(hào)碼一： 135****

號(hào)碼二： 130****

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  • 公司類(lèi)型：研發(fā)型
  • 成立時(shí)間：2018-09-18
  • 所在地區(qū)：河北省邯鄲市
  • 注冊(cè)資本：1000萬(wàn)元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品：蘋(píng)果果膠