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酒石酸氫鈉(一水)廠家 酒石酸氫鈉(一水)廠家

酒石酸氫鈉(一水)廠家

CAS號(hào) 526-94-3
規(guī)格 25*1
純度 食品級(jí)99%
貨號(hào) gbbn
貨期 ---
品牌 科隆多
庫(kù)存 1200000kg
注意：請(qǐng)務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫(kù)存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià)： ￥25.00 元/公斤
貨號(hào) 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
gbbn 科隆多 食品級(jí)99% 25*1 ￥25.00元/公斤 ---
dffb 科隆多 食品級(jí)99% 25*1 ￥26.00元/公斤 ---

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文)：
酒石酸氫鈉(一水)廠家 酒石酸氫鈉(一水)生產(chǎn)廠家 酒石酸氫鈉(一水)價(jià)格
酒石酸氫鈉簡(jiǎn)介：

別名：L-酒石酸氫鈉、重酒石酸鉀、酸式酒石酸鉀、塔塔粉


英文名稱：sodium hydrogen tartrate monohydrate

CAS號(hào)：有

酒石酸氫鈉性狀


酒石酸氫鈉無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,155時(shí)失去結(jié)晶水,密度1.980。200220時(shí)分解，水溶液對(duì)石蕊呈微酸性,PH值為79。


酒石酸氫鈉用途

酒石酸氫鈉主要用于食品工業(yè)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)和化學(xué)工業(yè)。

1.酒石酸氫鈉在食品工業(yè)中，塔塔粉用于：

穩(wěn)定蛋清，提高蛋清的耐熱性和體積；防止糖漿結(jié)晶；減少蔬菜在煮熟過(guò)程中的變色；

常與小蘇打（需酸性物質(zhì)）混合，用于制作泡打粉的配方；

常用于用氯化鉀作為無(wú)鈉鹽替代品的組合中；姜餅屋糖衣。類似的酸式鹽酸式焦磷酸鈉，可與塔塔粉混合，因?yàn)樗麄冇挟?dāng)作泡打粉的相同功能。

2.酒石酸氫鈉家庭使用

酒石酸氫鈉可與白醋混合成糊狀。這種混合物有時(shí)也被錯(cuò)誤地當(dāng)作用白醋和碳酸氫鈉（小蘇打粉）混合，這樣的錯(cuò)誤做法會(huì)讓兩者起中和反應(yīng)，最終生成二氧化碳和乙酸鈉。

3.通常酒石酸氫鈉也是彩色塑泥的主要成分。

酒石酸氫鈉包裝與貯存

1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。

產(chǎn)品實(shí)物圖

產(chǎn)品實(shí)物圖

產(chǎn)品百科查看更多

英文名 Sodium Bitartrate
中文名 酒石酸氫鈉(一水)
CAS號(hào) 526-94-3 溶解性 ---
分子量 172.06900 熔點(diǎn) 253?°C (dec.)(lit.)
密度 --- 沸點(diǎn) 399.3oC at 760mmHg

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

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  • 公司類型：研發(fā)型
  • 成立時(shí)間：2018-09-18
  • 所在地區(qū)：河北省邯鄲市
  • 注冊(cè)資本：1000萬(wàn)元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品：酒石酸氫鈉(一水)