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糖精鈉糖精鈉 糖精鈉

糖精鈉

CAS號(hào) 128-44-9
規(guī)格 25kg/包
純度 99%
貨號(hào) y-012
貨期 3天
品牌 興化
庫(kù)存 6000kg
注意：請(qǐng)務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫(kù)存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià)： ￥80.00 元/公斤
貨號(hào) 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
y-012 興化 99% 25kg/包 ￥80.00元/公斤 3天

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文)：
糖精鈉
糖精鈉是 古老的甜味劑。糖精于1878年被美國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，很快就被食品工業(yè)界和消費(fèi)者接受。糖精的甜度為蔗糖的300倍到500倍，它不被人體代謝吸收，在各種食品生產(chǎn)過程中都很穩(wěn)定。缺點(diǎn)是風(fēng)味差，有后苦，這使其應(yīng)用受到一定限制。
【 學(xué) 名 】 鄰苯甲酰磺酰亞胺
【 英文名 】 Saccharin
化學(xué)名：鄰苯甲?；酋啺封c
英文名：Saccharin Sodium
拼音名：táng jīng nà 、lín běn jiǎ xiān huáng xiān yà ān nà
俗名：糖精鈉或溶性糖精
Cas號(hào)：128-44-9(不含結(jié)晶水)，6155-57-3(含兩個(gè)結(jié)晶水)
化學(xué)式：C6H4SO2NNaCO.2H2O
分子量：241.2
類別：診斷用藥、矯味劑。
貯藏： 密封保存。

基本性質(zhì)
【 性 質(zhì) 】 糖精鈉，又稱可溶性糖精，是糖精的鈉鹽， 帶有兩個(gè) 結(jié)晶水，無(wú)色結(jié)晶或稍帶白色的結(jié)晶性粉末，一般含有兩個(gè)結(jié)晶水，易失去結(jié)晶水而成無(wú)水糖精，呈白色粉末，無(wú)臭或微有香氣，味濃甜帶 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐熱及耐堿性弱，酸性條件下加熱甜味漸漸消失，溶液大于 0. 026 %則味苦。
【 目 數(shù) 】 國(guó)產(chǎn)生產(chǎn)商的顆粒情況：4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等各種規(guī)格
【毒性】 小鼠經(jīng)口LD50為17.5g/kg體重；兔經(jīng)口LD50為4g/kg體重；大鼠經(jīng)口 大無(wú)作用量0.5g/kg。FAO/WHO（1984）暫定：ADI為0~0.0025g/kg體重。
化學(xué)性質(zhì)
熔點(diǎn):226-230℃
水溶性: 10g/100ml （20℃ 時(shí)）
性質(zhì)描述: 糖精鈉(128-44-9)的性狀：
無(wú)色至白色斜方晶系板狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性風(fēng)化粉末。
無(wú)臭或有輕微氣味。
味極甜，即使在10000倍的水溶液中仍有極強(qiáng)甜味，甜味閾值約0.00048%。
在稀溶液中的甜度約為蔗糖的300~500倍。
在酸性條件下加熱，甜味消失。
并可形成苦味的鄰氨基磺酰苯甲酸
易溶于水(1g/1.5ml)，微溶于乙醇(1g/50ml)。

產(chǎn)品實(shí)物圖

產(chǎn)品實(shí)物圖產(chǎn)品實(shí)物圖

產(chǎn)品百科查看更多

英文名 o-Benzoic Sulfimide Sodium Salt
中文名 糖精鈉
CAS號(hào) 128-44-9 溶解性 >=10 g/100 mL at 20 oC
分子量 205.16600 熔點(diǎn) >300°C
密度 --- 沸點(diǎn) 438.9oC at 760 mmHg

商家信息

常州洋森生物科技有限公司

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  • 成立時(shí)間：2013-12-12
  • 所在地區(qū)：江蘇省常州市
  • 注冊(cè)資本：100萬(wàn)元
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產(chǎn)品：糖精鈉