CAS號(hào) | 6131-90-4 | ||
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貨號(hào) | 14743550294190 | 貨期 | 需咨詢 |
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貨號(hào) | 14743550294190 | ||
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參考價(jià): 需詢盤 |
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14743550294190 | --- | --- | --- | 需詢盤 | --- |
【醋酸鈉作用與用途】 主要用于印染工業(yè)、醫(yī)藥、照相、電鍍、化學(xué)試劑及有機(jī)合成等。 用作有機(jī)合成的酯化劑以及攝影藥品、醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面??捎糜谥迫「鞣N化工產(chǎn)品,如呋喃丙烯酸、醋酸酯和氯乙酸等。該品作為調(diào)味料的緩沖劑,可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩?,具有一定的防霉作用。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合,用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性。 【醋酸鈉物理性狀】 醋酸鈉別名乙酸鈉,結(jié)晶醋酸鈉、三水合乙酸鈉,為無(wú)色無(wú)味的結(jié)晶體。在空氣中可被風(fēng)化,可燃。易溶于水,微溶于乙醇。123℃時(shí)失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解,顯堿性。自燃點(diǎn)607.2℃,123℃時(shí)脫去分子水。 分子式:CH3COONa;分子量:82.03;密度:1.45;PH(50g/L,25℃):7.5-9.0;熔點(diǎn):324℃;CAS號(hào):6131-90-4(三水)/127-09-3(無(wú)水)。
物理化學(xué)性質(zhì) | |||||
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英文名 | sodium acetate trihydrate | ||||
中文名 | 醋酸鈉 | ||||
CAS號(hào) | 6131-90-4 | 溶解性 | 762 g/L (20 oC) | ||
分子量 | 136.08000 | 熔點(diǎn) | 58 °C | ||
密度 | 1,45 g/cm3 | 沸點(diǎn) | >400°C |
號(hào)碼一: 189****
號(hào)碼二: 139****
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