本專(zhuān)業(yè)基于行業(yè)和地方經(jīng)濟(jì)的需求，同時(shí)對(duì)標(biāo)“國(guó)家職業(yè)教育改革”要求的素養(yǎng)與技能，創(chuàng)設(shè)“普通班”、“精英管家班”及“未來(lái)領(lǐng)袖班”三大專(zhuān)項(xiàng)課程包的教學(xué)模式，并踐行“1+X”的教學(xué)理念，使學(xué)生一專(zhuān)多能、內(nèi)外兼修。
本專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可進(jìn)入國(guó)際酒店、餐飲連鎖企業(yè)、中國(guó)鐵路集團(tuán)、國(guó)際游輪及其他相關(guān)企事業(yè)單位，從事酒店、餐飲服務(wù)與經(jīng)營(yíng)、公關(guān)接待、高鐵動(dòng)車(chē)或國(guó)際游輪乘務(wù)等各項(xiàng)工作。
