專業(yè)特色：本專業(yè)注重培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)、具備酒店基本管理與服務(wù)能力，能適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的高技能應(yīng)用型專門(mén)人才。主要課程：學(xué)生在校期間除學(xué)習(xí)公共基礎(chǔ)課之外，還將系統(tǒng)地學(xué)習(xí)管理學(xué)原理、酒店管理概論、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、現(xiàn)代酒店財(cái)務(wù)管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務(wù)技能、大學(xué)英語(yǔ)、行為組織學(xué)等課程。就業(yè)去向：該專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后領(lǐng)域廣泛，可在涉外旅游企業(yè)、外資企業(yè)從事國(guó)際經(jīng)營(yíng)管理、會(huì)展策劃與管理、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店?duì)I銷管理、酒店房務(wù)與餐飲管理、酒店人事與培訓(xùn)管理等工作，也可在政府管理部門(mén)和經(jīng)貿(mào)管理部門(mén)從事行政管理等工作。
