本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力,掌握企業(yè)管理理論和專業(yè)實用技能,能夠運用現(xiàn)代企業(yè)管理的方法和手段進行經(jīng)營決策和有效管理,面向商貿(mào)服務、批發(fā)、零售、住宿、餐飲、食品制造等行業(yè),能夠從事調(diào)度管理、質(zhì)量管理、市場督導管理、人力資源管理、行政管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。