培養(yǎng)目標:培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,具備生物技術基本知識、基本技能,能在農業(yè)及與生物技術相關行業(yè)的部門從事生物技術應用、農作物及微生物產品開發(fā)利用、生產管理及經(jīng)營等第一線工作的高素質技術技能型人才。開設的主要課程:生物統(tǒng)計、基礎化學、普通生物學、微生物學、植物及生態(tài)基礎、市場營銷學、組織培養(yǎng)技術、食用菌栽培技術、生物化學、觀賞植物栽培學、遺傳學、土壤肥料、發(fā)酵工程與設備、釀酒工藝學、酶工程、食品衛(wèi)生學、植物保護、無土栽培學、設施園藝學、思想道德修養(yǎng)與法律基礎、毛澤東思想與中國特色社會主義理論體系概論、大學語文、大學英語、大學體育、計算機基礎等。