語文教育專業(yè)成立于1999年，2006年開始設(shè)立學前教育方向。經(jīng)過三年的發(fā)展，現(xiàn)已成為我院獨具特色的新專業(yè)，煥發(fā)著勃勃生機。
專業(yè)培養(yǎng)目標
該專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應(yīng)學前教育服務(wù)第一線需要的，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的，掌握從事幼兒保育員、幼兒教師、幼兒園管理工作實際需要的，具有學前教育必備的基礎(chǔ)理論知識和專門知識，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神的，能勝任學前教育教學與管理的高素質(zhì)技能型專門人才。
開設(shè)的主要課程設(shè)置
語文教育（學前教育方向）現(xiàn)開設(shè)的主要課程有：鋼琴演奏、聲樂表演、形體訓練、幼兒玩教具制作與環(huán)境創(chuàng)設(shè)、繪畫技能訓練、學前心理學、學前教育學、幼兒游戲設(shè)計、幼兒社會活動設(shè)計、幼兒園管理、幼兒保健、幼兒英語口語、教師禮儀、兒童蒙讀、兒童文學、文學欣賞等課程，另外開設(shè)幼師語言能力訓練、幼師職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成訓練、職場體驗、教學實習、頂崗實習等實踐課程。以上課程的開設(shè)可以保證學生既具備扎實的幼兒教育教學理論，又具備扎實的音樂、舞蹈、繪畫、玩教具制作等專業(yè)應(yīng)用技能，做到了理論與實踐的相互結(jié)合。
人才培養(yǎng)規(guī)格
德育目標：具有正確價值觀、人生觀，愛祖國、愛人民，政治立場堅定；具備良好的思想道德品質(zhì)和社會責任感，積極進取，開拓創(chuàng)新。
職業(yè)道德規(guī)范：具有耐心、細心、愛心、責任心；具有敬業(yè)精神與奉獻精神；熱愛教育事業(yè)，為人師表；嚴謹治學，廉潔從教，尊重家長，熱愛學生。
通用知識：具備音樂、舞蹈、繪畫、手工制作等基本知識；具備學前心理學、教育學基本知識；熟悉并掌握幼兒游戲、幼兒社會活動設(shè)計等相關(guān)知識；了解并掌握學前衛(wèi)生、幼兒保健知識；熟悉各種兒童讀物；具備寬廣的知識視野。
關(guān)鍵能力：具備音樂、舞蹈、繪畫、玩教具制作與環(huán)境創(chuàng)設(shè)基本技能；具備處理突發(fā)事件的能力；具備日常幼兒保健的能力；具備幼兒游戲組織與開發(fā)設(shè)計的能力；
專業(yè)單項技能與知識：具備鋼琴演奏技能與知識；具備聲樂表演技能與知識；具備形體與舞蹈編排技能與知識；具備簡筆畫繪畫技能與知識；具備玩教具制作技能與知識；具備幼兒環(huán)境創(chuàng)設(shè)技能與知識；具備幼兒游戲組織與開發(fā)設(shè)計技能與知識；具備幼兒保健與管理技能與知識。
專業(yè)綜合技能與知識：具備根據(jù)幼兒心理生理特點成功組織教學的能力；具備利用現(xiàn)代化教育手段進行教學的能力；具備利用多媒體教育技術(shù)進行課件制作的能力；具備處理突發(fā)事件的能力；具有良好的人際溝通能力與組織協(xié)調(diào)能力；具備一定的教學科研能力。
技能證書要求：
1、必須參加山東省高職高專英語能力測試、山東?。ㄈ珖┯嬎銠C等級考試，并取得相應(yīng)證書。
2、必須取得教師資格證。
