本專業(yè)培養(yǎng)具有全面的茶園建立與管理、茶葉生產(chǎn)加工、茶葉審評與檢驗(yàn)、茶葉市場營銷、茶葉企業(yè)經(jīng)營與管理、茶藝茶文化等基礎(chǔ)知識(shí)，掌握茶產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)理論與方法，具備從事茶產(chǎn)業(yè)管理的能力，能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能解決茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中實(shí)際問題，具備一定創(chuàng)新能力和可持續(xù)發(fā)展能力的高級(jí)技能型人才。
