【培養(yǎng)目標(biāo)】面向各級老年機構(gòu)、老年事業(yè)產(chǎn)業(yè)單位、社區(qū)服務(wù)中心，從事老年事業(yè)管理、老年健康管理、老年產(chǎn)業(yè)經(jīng)營、老年社團(tuán)活動組織和策劃的具備老年事業(yè)與產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理、老年心理分析與咨詢、老年營養(yǎng)分析與調(diào)理、老年健康評估與指導(dǎo)、老年生活規(guī)劃的開發(fā)與設(shè)計，以及老年文藝體育活動的策劃與組織、老年產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)等多方面的能力，能勝任一線管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型老年健康服務(wù)業(yè)人才。
【課程設(shè)置】專業(yè)基礎(chǔ)課：基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)概論、健康評估、臨床醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、管理學(xué)基礎(chǔ)、老年學(xué)概論（含老年政策與法規(guī)）、用藥護(hù)理、護(hù)理基本技術(shù)專業(yè)課：護(hù)理人文與禮儀、食品營養(yǎng)與配餐、老年康復(fù)與訓(xùn)練、老年活動與社會工作、心理與精神護(hù)理、中醫(yī)養(yǎng)生保健、老年護(hù)理、老年機構(gòu)經(jīng)營與管理、急救護(hù)理、衛(wèi)生統(tǒng)計學(xué)與流行病學(xué)、社區(qū)護(hù)理、老年照護(hù)綜合實訓(xùn)、健康管理服務(wù)與營銷綜合實訓(xùn)【實驗實訓(xùn)條件】我院具有較為完善的實驗設(shè)施和實訓(xùn)條件，如：營養(yǎng)配餐實訓(xùn)室、中醫(yī)養(yǎng)生保健實訓(xùn)室、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實驗室、微生物與免疫實驗室、藥理生理實驗實訓(xùn)、醫(yī)學(xué)虛擬仿真實訓(xùn)室等。校內(nèi)新建的老年照護(hù)實訓(xùn)基地占地面積約600m2，包括老年護(hù)理實訓(xùn)室、老年康復(fù)實訓(xùn)室、健康評估實訓(xùn)室、中醫(yī)養(yǎng)生保健實訓(xùn)室、營養(yǎng)配餐實訓(xùn)室、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)實訓(xùn)室6個實訓(xùn)室，主要設(shè)備包括多功能護(hù)理模擬人、老年狀態(tài)體驗服、上下肢康復(fù)設(shè)備、多體位治療儀等實驗實訓(xùn)設(shè)備，能夠開展老年生活護(hù)理、疾病護(hù)理、急救護(hù)理、康復(fù)訓(xùn)練、體格檢查與健康評估、營養(yǎng)與配餐、傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)保健等實訓(xùn)項目，能夠滿足老年保健與管理專業(yè)的實踐能力培養(yǎng)需要。
我院與省內(nèi)外的知名的老年保健及健康管理機構(gòu)建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，如濟南天瑞健康管理有限公司、威高集團(tuán)、盛泉集團(tuán)、青島永新中醫(yī)院等簽署了實習(xí)基地協(xié)議。近年來，我院已有學(xué)生一直在這些企事業(yè)單位進(jìn)行頂崗實習(xí)和工作，為我院高職開設(shè)該專業(yè)提供了穩(wěn)定的校外實習(xí)基地。校外實習(xí)基地能夠滿足老年保健與管理專業(yè)的實踐教學(xué)需要。【專業(yè)前景】國內(nèi)外高端老年健康管理和康復(fù)機構(gòu)的管理、培訓(xùn)以及健康產(chǎn)品開發(fā)、營銷、社區(qū)服務(wù)中心老年健康管理等崗位。隨著我國老齡化趨勢日益嚴(yán)重，老年健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間巨大，老年保健與管理專業(yè)人才缺口巨大。
