觀賞植物栽培與養(yǎng)護、禮儀插花、花藝美術、干花與壓花藝術、中國傳統(tǒng)插花藝術、花藝工程設計與制作、室內(nèi)綠植設計與養(yǎng)護、現(xiàn)代花藝等課程?;ɑ苌a(chǎn)與花藝技術專業(yè)畢業(yè)生,主要面向花藝環(huán)境設計專業(yè)、花藝專業(yè)及輔助性活動行業(yè)的環(huán)境花藝技術人員、插花員等職業(yè)群,能夠從事觀賞植物栽植與養(yǎng)護、花藝設計與應用、花藝景觀設計與制作等工作的高素質(zhì)技術技能人才。