酒店管理專業(yè)
主干課程：前廳和客房服務(wù)與管理、酒店人力資源管理、餐飲服務(wù)與管理、酒店?duì)I銷實(shí)務(wù)、現(xiàn)代酒店管理、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、現(xiàn)代酒吧服務(wù)與管理、茶藝、酒店禮儀、酒店英語(yǔ)會(huì)話、餐飲服務(wù)芯理學(xué)等
就業(yè)方向:主要從事星級(jí)酒店的人力資源管理工作，地方中小酒店的管理、服務(wù)和外賓接待等工作。
職業(yè)資格證：人力資源管理師、禮儀培訓(xùn)師、禮賓師、調(diào)酒師、茶藝師
