材料工程技術(shù)（新材料）
主要課程：材料技術(shù)基礎(chǔ)、過程控制與裝備技術(shù)、材料配方技術(shù)、材料制備技術(shù)、材料加工與改性技術(shù)、材料分析檢測技術(shù)、質(zhì)量管理、安全技術(shù)與管理、市場營銷學(xué)。
主要就業(yè)面向：在從事新材料研制的高新技術(shù)企業(yè)或新材料的應(yīng)用領(lǐng)域（如能源、建筑、電子、機械、交通、化工、紡織、包裝等行業(yè)），從事技術(shù)和管理工作。
職業(yè)技術(shù)資格證書：材料分析測試員、總控工、AUTOCAD、Pro-E等中高級職業(yè)技術(shù)證書，以及SO9000/14000/OHSAS18000管理體系內(nèi)審員職業(yè)資格證書。
本專業(yè)注重校企合作，與多家大型企業(yè)開展訂單培養(yǎng)，學(xué)生可進入“訂單培養(yǎng)班”，畢業(yè)后在世界500強企業(yè)、跨國公司、大型國有上市公司的就業(yè)機會多，就業(yè)質(zhì)量高、待遇好，多年來學(xué)生供不應(yīng)求。每年都有若干名應(yīng)往屆優(yōu)秀畢業(yè)生，被外資企業(yè)選派至海外生產(chǎn)基地研修。
材料工程技術(shù)（建筑材料）
主要課程：建筑裝飾材料、現(xiàn)代分析技術(shù)、建筑裝飾材料制品工藝技術(shù)、建筑裝飾材料質(zhì)量控制與檢測、室內(nèi)環(huán)境污染治理與評價、新型節(jié)能建筑材料、建筑高分子材料、photoshop與3DMax、IIIustator與coreldraw、無機與分析化學(xué)、有機化學(xué)等。
主要就業(yè)面向：本專業(yè)主要面向建筑裝飾材料質(zhì)量控制與檢測、室內(nèi)環(huán)境檢測及治理、建筑裝飾材料制品生產(chǎn)等行業(yè)，從事建筑裝飾材料質(zhì)量管理、分析檢測、室內(nèi)環(huán)境檢測與治理、生產(chǎn)操作與管理等工作。
職業(yè)技術(shù)資格證書：在校期間可獲得國家職業(yè)資格認證的建材質(zhì)量控制工、建材物理檢驗工、建材化學(xué)分析工、室內(nèi)環(huán)境檢測治理員、AUTOCAD中高級職業(yè)技術(shù)證書，學(xué)生畢業(yè)后可直接從事相關(guān)工作。
本專業(yè)培養(yǎng)具有建筑裝飾材料質(zhì)量控制和化學(xué)分析檢測雙重應(yīng)用能力的社會緊缺人才，南通是全國建筑之鄉(xiāng)，熟悉建筑業(yè)裝飾材料生產(chǎn)、應(yīng)用、管理及其性能檢測的技術(shù)人員嚴重缺乏，行業(yè)對建筑裝飾及檢測的技能型人才需求迫切。
