主要課程：旅游管理學、旅游資源學、旅游政策與法規(guī)、導游基礎、旅游行業(yè)英語、應用越南語、東盟各國國情、導游業(yè)務、旅行社經(jīng)營與管理、餐飲服務與管理、旅游社交禮儀、旅游資源開發(fā)與規(guī)劃、旅游心理學、旅游景區(qū)管理、旅游企業(yè)財務管理、旅游市場營銷、現(xiàn)代酒店管理、酒店客房與前廳管理、酒店餐飲管理、會展管理等。就業(yè)前景：本專業(yè)要求學生具備旅游行業(yè)的基本管理技能、導游知識及技能，熟悉旅游業(yè)的發(fā)展動態(tài)和東盟各國的風俗習慣、交往禮儀等實用型人才。畢業(yè)生可在旅行社、旅游景區(qū)從事管理工作；可在星級酒店從事總經(jīng)理助理、前臺管理、客房管理、餐飲管理等；可從事導游、乘務員工作；可在黨政機關涉外機構和事業(yè)單位外事辦從事公務員工作；可在大型專題會展從事協(xié)調(diào)管理工作；可在房地產(chǎn)公司從事公關協(xié)調(diào)、外事接待等工作。廣西旅游資源豐富，又毗鄰東盟各國，隨著廣西北部灣經(jīng)濟區(qū)開放開發(fā)納入國家發(fā)展戰(zhàn)略，各種商務活動日益頻繁，旅游業(yè)廣西的支柱產(chǎn)業(yè)和重要的經(jīng)濟增長點。根據(jù)《廣西北部灣經(jīng)濟區(qū)2008－2015年人才發(fā)展規(guī)劃》測算：到2010年，經(jīng)濟區(qū)旅游業(yè)人才需求總量為98500人；到2015年，發(fā)展到123200人。因此，本專業(yè)的就業(yè)前景十分看好。
