環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)代碼：082501；學(xué)制：4年；授予學(xué)位：工學(xué)學(xué)士。培養(yǎng)目標(biāo)：瞄準(zhǔn)生態(tài)文明建設(shè)和環(huán)境保護(hù)的人才需要，培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，具有良好人文素養(yǎng)和可持續(xù)發(fā)展理念，具備環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)的基本理論、基本知識、基本技能，掌握本專業(yè)相關(guān)知識，了解本學(xué)科發(fā)展動(dòng)態(tài)和前沿，能適應(yīng)本學(xué)科的發(fā)展，解決本專業(yè)實(shí)際問題，能夠在環(huán)境科學(xué)與工程及相關(guān)領(lǐng)域從事咨詢和管理、教育培訓(xùn)、工程設(shè)計(jì)、技術(shù)研發(fā)等工作的高素質(zhì)應(yīng)用型專門人才。主要課程：環(huán)境生物學(xué)、環(huán)境工程原理、環(huán)境化學(xué)、環(huán)境工程制圖、水污染控制工程、固體廢物處理與處置、大氣污染控制工程、環(huán)境監(jiān)測、環(huán)境評價(jià)、酒糟綜合利用、環(huán)境規(guī)劃與管理等課程。就業(yè)前景：畢業(yè)后可在釀酒企業(yè)，各級政府環(huán)保廳局，各級環(huán)保研究院所，環(huán)境評價(jià)或清潔生產(chǎn)審核公司，各級政府行政機(jī)關(guān)，從事生態(tài)保護(hù)、污染治理、環(huán)境監(jiān)督、環(huán)境規(guī)劃與管理、教育培訓(xùn)、環(huán)保科技研發(fā)等工作。
