院校滿意度 4.2
學(xué)生投票人數(shù)：147人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 41% |
| 四星 | 29% |
| 三星 | 18% |
| 二星 | 4% |
| 一星 | 8% |
學(xué)生投票人數(shù)：146人
| 辦學(xué)條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 53% |
| 四星 | 32% |
| 三星 | 8% |
| 二星 | 0% |
| 一星 | 7% |
學(xué)生投票人數(shù)：143人
| 教學(xué)質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 39% |
| 四星 | 37% |
| 三星 | 16% |
| 二星 | 1% |
| 一星 | 7% |
學(xué)生投票人數(shù)：141人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 27% |
| 四星 | 18% |
| 三星 | 20% |
| 二星 | 18% |
| 一星 | 17% |
一、培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)適應(yīng)21世紀(jì)食品工業(yè)和社會(huì)發(fā)展需要的，具備化學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)與工程領(lǐng)域的基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識和技能，基礎(chǔ)扎實(shí)、知識面寬、素質(zhì)高，富有創(chuàng)新意識和實(shí)踐能力，能夠在食品的生產(chǎn)、流通及與食品科學(xué)與工程有關(guān)的教育、研究、進(jìn)出口、食品質(zhì)量和衛(wèi)生監(jiān)督管理等部門，從事食品或相關(guān)產(chǎn)品的科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)、工程設(shè)計(jì)、經(jīng)營管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品銷售、檢驗(yàn)檢疫、教育教學(xué)等方面工作的高級工程技術(shù)人才，并具有深造基礎(chǔ)和發(fā)展?jié)撃?。二、主要課程大學(xué)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、食品生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、工程制圖、食品工程原理、食品化學(xué)、食品分析、食品安全學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、現(xiàn)代食品檢測技術(shù)、食品工藝學(xué)、食品保藏原理、食品工廠機(jī)械與設(shè)備、食品工廠設(shè)計(jì)與環(huán)境保護(hù)、食品產(chǎn)品開發(fā)、食品發(fā)酵、食品毒理與衛(wèi)生學(xué)等。三、就業(yè)面向（1）各類食品企業(yè)從事生產(chǎn)及經(jīng)營管理、工藝設(shè)計(jì)、技術(shù)改造、新產(chǎn)品研發(fā)、品質(zhì)控制、產(chǎn)品銷售等工作；（2）商檢、外貿(mào)、海關(guān)、衛(wèi)生防疫、質(zhì)監(jiān)、環(huán)保、醫(yī)藥等行業(yè)從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)與監(jiān)督、質(zhì)量管理、質(zhì)量認(rèn)證和科學(xué)研究等工作；（3）制藥、化工、飼料等相關(guān)行業(yè)從事種類新技術(shù)開發(fā)及管理工作。（4）繼續(xù)攻讀碩士、博士學(xué)位。
