學(xué)生投票人數(shù)：105人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 46% |
| 四星 | 40% |
| 三星 | 11% |
| 二星 | 1% |
| 一星 | 2% |
學(xué)生投票人數(shù)：109人
| 辦學(xué)條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 50% |
| 四星 | 38% |
| 三星 | 10% |
| 二星 | 1% |
| 一星 | 1% |
學(xué)生投票人數(shù)：102人
| 教學(xué)質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 49% |
| 四星 | 37% |
| 三星 | 10% |
| 二星 | 2% |
| 一星 | 2% |
學(xué)生投票人數(shù)：102人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 32% |
| 四星 | 10% |
| 三星 | 39% |
| 二星 | 12% |
| 一星 | 7% |
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有食品生產(chǎn)、食品營(yíng)養(yǎng)、食品安全、食品質(zhì)量控制等諸多領(lǐng)域基本知識(shí)和技能，能在食品企業(yè)、商檢、衛(wèi)生防疫、科研院所等領(lǐng)域，從事和營(yíng)養(yǎng)與食品安全有關(guān)的技術(shù)、管理、策劃、食品生產(chǎn)及教學(xué)、研究等相關(guān)工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。學(xué)制：四年
學(xué)位：理學(xué)學(xué)士主要課程：普通生物學(xué)、食品微生物學(xué)、基礎(chǔ)生物化學(xué)、人體機(jī)能學(xué)（人體生理、生化與病理生理）、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品化學(xué)、食品工藝學(xué)、食品安全與質(zhì)量控制技術(shù)、食品質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)、食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、功能食品、食品企業(yè)管理等就業(yè)前景：畢業(yè)后可到食品企業(yè)、政府管理部門(mén)、食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、商檢、標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量、環(huán)境保護(hù)、內(nèi)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、旅游等部門(mén)以及食品研究所或高等院校等單位可從事食品生產(chǎn)、食品質(zhì)量與安全的管理、食品企業(yè)的產(chǎn)品策劃和設(shè)計(jì)、研究、開(kāi)發(fā)和教學(xué)等工作。修讀本專業(yè)的學(xué)生可進(jìn)一步深造，成績(jī)優(yōu)秀者可免試推薦或考取碩士研究生，部分可碩、博連讀或出國(guó)深造。
