院校滿意度 4.2
學(xué)生投票人數(shù)：140人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 36% |
| 四星 | 17% |
| 三星 | 29% |
| 二星 | 9% |
| 一星 | 9% |
學(xué)生投票人數(shù)：148人
| 辦學(xué)條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 33% |
| 四星 | 16% |
| 三星 | 31% |
| 二星 | 10% |
| 一星 | 10% |
學(xué)生投票人數(shù)：132人
| 教學(xué)質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 37% |
| 四星 | 17% |
| 三星 | 27% |
| 二星 | 9% |
| 一星 | 10% |
學(xué)生投票人數(shù)：133人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 34% |
| 四星 | 14% |
| 三星 | 25% |
| 二星 | 12% |
| 一星 | 15% |
學(xué)歷：本科學(xué)制：四年招生人數(shù)：144人培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)21世紀(jì)食品工業(yè)和社會(huì)發(fā)展需要的德、智、體、美、勞全面發(fā)展，擁有強(qiáng)烈社會(huì)責(zé)任感，基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬、能力強(qiáng)、素質(zhì)高，能在高等院校、相關(guān)科研機(jī)構(gòu)或在食品的流通、加工、進(jìn)出口、衛(wèi)生監(jiān)督、食品質(zhì)量監(jiān)督管理部門，從事食品的生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、經(jīng)營(yíng)管理、產(chǎn)品開發(fā)、工程設(shè)計(jì)等工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。同時(shí)為研究生的培養(yǎng)輸送合格人才。
就業(yè)方向：食品企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、工程設(shè)計(jì)、科學(xué)研究、食品檢驗(yàn)、衛(wèi)生防疫、技術(shù)監(jiān)督等部門。
主要課程:食品學(xué)科概論、生物化學(xué)、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品安全學(xué)、食品分析、果蔬加工貯運(yùn)學(xué)、畜產(chǎn)品加工工藝學(xué)、發(fā)酵食品工藝學(xué)、糧油加工工藝學(xué)、食品機(jī)械與設(shè)備、食品工廠設(shè)計(jì)與環(huán)境保護(hù)等。
