衛(wèi)生檢驗與檢疫專業(yè)培養(yǎng)從事衛(wèi)生檢驗工作的高級衛(wèi)生檢驗師。本專業(yè)學生應具備扎實的預防醫(yī)學基礎理論和專業(yè)技能；醫(yī)學生物學、衛(wèi)生化學、衛(wèi)生微生物學的基本理論和實驗技能；各種常用化學分析儀器的操作技術；衛(wèi)生檢驗和臨床醫(yī)學檢驗的基本理論和實驗技能；具有衛(wèi)生檢驗科學研究的初步能力。畢業(yè)后能從事公共衛(wèi)生監(jiān)測與監(jiān)督、企業(yè)的質(zhì)檢質(zhì)控、商業(yè)檢驗、衛(wèi)生檢疫檢驗、醫(yī)學檢驗等工作的衛(wèi)生檢驗技師；或能從事大專院校、科學機構單位相應工作的教學、科研人才。主要專業(yè)課程有：無機化學、有機化學、分析化學、生物化學與分子生物學、基礎醫(yī)學導論、微生物學、免疫學、寄生蟲與寄生蟲檢驗學、臨床醫(yī)學導論、衛(wèi)生微生物學、儀器分析、細菌學檢驗、病毒學檢驗、預防醫(yī)學、衛(wèi)生毒理學、免疫學檢驗、食品理化檢驗、空氣理化檢驗、水質(zhì)理化檢驗、生物材料檢驗、臨床檢驗學、衛(wèi)生統(tǒng)計學、流行病學等。
