摘要: 廣東梅州職業(yè)技術(shù)學(xué)院烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)是一個(gè)很好的專業(yè),本頁面將展示廣東梅州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生對烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的真實(shí)評價(jià),包含綜合滿意度、就業(yè)滿意度等。
專業(yè)名稱:烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)代碼:540202學(xué)習(xí)課程:西點(diǎn)制作工藝、烹飪基本功訓(xùn)練、粵菜烹飪工藝、客家菜肴制作工藝、面點(diǎn)制作工藝、中國名菜制作工藝、客家地方風(fēng)味小吃制作等。就業(yè)方向:面向旅游餐飲住宿、大中型餐飲企業(yè)、星級飯店等服務(wù)行業(yè),從事餐飲一線生產(chǎn)、經(jīng)營管理、食品加工、營養(yǎng)配餐、餐飲營銷等工作。