學(xué)生投票人數(shù)：64人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 47% |
| 四星 | 21% |
| 三星 | 14% |
| 二星 | 9% |
| 一星 | 9% |
學(xué)生投票人數(shù)：66人
| 辦學(xué)條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 46% |
| 四星 | 22% |
| 三星 | 18% |
| 二星 | 7% |
| 一星 | 7% |
學(xué)生投票人數(shù)：59人
| 教學(xué)質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 48% |
| 四星 | 20% |
| 三星 | 16% |
| 二星 | 8% |
| 一星 | 8% |
學(xué)生投票人數(shù)：54人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 37% |
| 四星 | 24% |
| 三星 | 14% |
| 二星 | 7% |
| 一星 | 18% |
食品質(zhì)量與安全專業(yè)本科，學(xué)制：四年。培養(yǎng)具有食品科學(xué)與工程專業(yè)基礎(chǔ)、掌握食品標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)及質(zhì)量控制、食品質(zhì)量與安全、食品毒理、食品分析檢驗(yàn)技術(shù)等專業(yè)知識(shí)，具有一定的企業(yè)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)，畢業(yè)后能勝任食品質(zhì)量與安全及相關(guān)領(lǐng)域內(nèi)從事營(yíng)養(yǎng)分析、衛(wèi)生管理、安全性評(píng)價(jià)與監(jiān)督、產(chǎn)品品質(zhì)控制、生產(chǎn)管理、新產(chǎn)品研制開發(fā)、科學(xué)研究等工作的全面發(fā)展、基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬、能力強(qiáng)、素質(zhì)高、富有創(chuàng)新精神的高級(jí)技術(shù)專門人才。
主要課程:有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品化學(xué)、食品機(jī)械與設(shè)備、食品技術(shù)原理、食品工藝學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工學(xué)、水產(chǎn)品加工學(xué)、功能食品學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、食品毒理學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品分析、食品安全學(xué)、食品安全檢測(cè)技術(shù)、食品質(zhì)量管理學(xué)、食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)等。
