學生投票人數(shù)：95人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 43% |
| 四星 | 17% |
| 三星 | 27% |
| 二星 | 4% |
| 一星 | 9% |
學生投票人數(shù)：98人
| 辦學條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 41% |
| 四星 | 20% |
| 三星 | 26% |
| 二星 | 6% |
| 一星 | 7% |
學生投票人數(shù)：95人
| 教學質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 39% |
| 四星 | 27% |
| 三星 | 24% |
| 二星 | 6% |
| 一星 | 4% |
學生投票人數(shù)：95人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 41% |
| 四星 | 8% |
| 三星 | 26% |
| 二星 | 10% |
| 一星 | 15% |
主要培養(yǎng)能在發(fā)酵工程、酶工程、細胞工程、生化工程和微生物制藥等領域從事工程設計、生產(chǎn)管理、科學研究和新技術(shù)研究及新產(chǎn)品開發(fā)的高級工程人才。本專業(yè)涉及到國民經(jīng)濟的許多部門，擇業(yè)范圍較寬，畢業(yè)生既可在輕工發(fā)酵行業(yè)、有關(guān)的食品及化工企業(yè)、生物制藥企業(yè)就業(yè)，還能勝任高附加值生物制品的研究與開發(fā)工作。本專業(yè)注重傳統(tǒng)發(fā)酵行業(yè)基本知識、工程應用能力的培養(yǎng)，學生在校期間獲得在生物工程領域內(nèi)工程師的基本訓練，能在科研機構(gòu)、高等院校和企業(yè)從事設計、生產(chǎn)、管理、新技術(shù)和新產(chǎn)品開發(fā)應用工作，并結(jié)合學生考研需求，有更深入的理論學習。主干課程包括生物化學、微生物學、化工原理、發(fā)酵工藝原理、生物分離工程、生物工程設備、蛋白質(zhì)與酶工程、生物制藥、工廠設計等。
