學生投票人數(shù)：11人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 9% |
| 四星 | 73% |
| 三星 | 9% |
| 二星 | 0% |
| 一星 | 9% |
學生投票人數(shù)：11人
| 辦學條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 9% |
| 四星 | 73% |
| 三星 | 0% |
| 二星 | 9% |
| 一星 | 9% |
學生投票人數(shù)：11人
| 教學質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 27% |
| 四星 | 46% |
| 三星 | 18% |
| 二星 | 0% |
| 一星 | 9% |
學生投票人數(shù)：11人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 9% |
| 四星 | 37% |
| 三星 | 36% |
| 二星 | 9% |
| 一星 | 9% |
食品科學與工程專業(yè)，本科，學制四年。培養(yǎng)具備化學、生物學、食品工程和食品技術(shù)基礎(chǔ)理論、基本知識、基本技能；具備中醫(yī)學基礎(chǔ)知識，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品檢驗、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究、工程設計等方面工作的高級工程技術(shù)人才。
本專業(yè)開設的專業(yè)課程主要有有機化學、無機化學、食品微生物學、食品化學、食品功能設計、食品檢驗與分析、食品加工技術(shù)、食品質(zhì)量評價、保健食品工藝學、食品工程原理、中醫(yī)中藥基礎(chǔ)、食品新資源與開發(fā)等。
學生畢業(yè)時，經(jīng)審查符合《廣西中醫(yī)藥大學普通本科畢業(yè)生學士學位授予實施細則》規(guī)定者，授予工學學士學位。學生畢業(yè)后主要從事食品生成管理、質(zhì)量控制、產(chǎn)品開發(fā)、工程設計和管理等方面的工作。
