學(xué)生投票人數(shù)：20人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 25% |
| 四星 | 40% |
| 三星 | 15% |
| 二星 | 0% |
| 一星 | 20% |
學(xué)生投票人數(shù)：21人
| 辦學(xué)條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 14% |
| 四星 | 9% |
| 三星 | 40% |
| 二星 | 4% |
| 一星 | 33% |
學(xué)生投票人數(shù)：18人
| 教學(xué)質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 16% |
| 四星 | 35% |
| 三星 | 27% |
| 二星 | 11% |
| 一星 | 11% |
學(xué)生投票人數(shù)：17人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 23% |
| 四星 | 5% |
| 三星 | 44% |
| 二星 | 5% |
| 一星 | 23% |
食品質(zhì)量與安全（本科四年制，工學(xué)學(xué)士學(xué)位）培養(yǎng)目標(biāo)：旨在培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的社會(huì)主義接班人。培養(yǎng)掌握食品科學(xué)、化學(xué)基本知識(shí)、理論和技能，以及食品檢驗(yàn)、食品質(zhì)量安全、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、管理學(xué)的相關(guān)知識(shí)；具備先進(jìn)的食品質(zhì)量與安全領(lǐng)域的專業(yè)技能；具有在食品生產(chǎn)、加工、流通，食品與農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)、監(jiān)督管理和科研院所等單位的從業(yè)能力，勝任食品質(zhì)量與安全控制、分析檢測(cè)、產(chǎn)品研發(fā)、監(jiān)督管理、標(biāo)準(zhǔn)制定、質(zhì)量管理與認(rèn)證等工作；具有創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)業(yè)精神、實(shí)踐能力和持續(xù)發(fā)展?jié)摿Φ母咚刭|(zhì)應(yīng)用型專業(yè)人才。主要課程：食品工藝學(xué)，食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)，食品毒理學(xué)(含風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估），食品衛(wèi)生學(xué)，食品理化檢驗(yàn)，食品微生物學(xué)檢驗(yàn)，食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)，食品質(zhì)量安全管理，食品添加劑，食品試驗(yàn)設(shè)計(jì)與統(tǒng)計(jì)分析。
就業(yè)方向：畢業(yè)生可到食品（保健食品）生產(chǎn)加工流通企業(yè)、食品藥品檢驗(yàn)所、工商行政管理部門、出入境檢驗(yàn)檢疫局、疾病預(yù)防控制中心、綜合性醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科、以及學(xué)校、餐飲服務(wù)行業(yè)等從事食品相關(guān)檢驗(yàn)檢測(cè)、新產(chǎn)品研發(fā)、食品安全與質(zhì)量控制、營(yíng)養(yǎng)配餐與膳食指導(dǎo)等工作。
