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N-乙酰-L-半胱氨酸廠家 N-乙酰-L-半胱氨酸廠家

N-乙酰-L-半胱氨酸廠家

CAS號 616-91-1
規(guī)格 25*1
純度 食品級99%
貨號 ggh
貨期 ---
品牌 科隆多
庫存 1000000kg
注意：請務(wù)必與賣家聯(lián)系核實單價庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價： ￥180.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規(guī)格 參考價 貨期
ggh 科隆多 食品級99% 25*1 ￥180.00元/公斤 ---
ddf 科隆多 食品級99% 25*1 ￥188.00元/公斤 ---

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文)：
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一、簡介

中文名稱: N-乙酰-L-半胱氨酸(乙酰半胱氨酸)

中文同義詞: N-乙酰-L-beta-巰基丙氨酸;N-乙酰-L-半胱氨酸;N-乙酰半胱氨酸;N-乙?；?L-半胱氨酸;N-乙?；?L-半胱氨酸辣;乙酰半胱氨酸;L-Α-乙酰氨基-Β-巰基丙酸;L-Α-乙酰胺基-Β-巰基丙酸

英文名稱: N-Acetyl-cysteine

英文同義詞: (S)-ALPHA-AMINO-2-NAPHTHALENEPROPIONIC ACID;

二、性狀

CAS號: 616-91-1

分子式: C5H9NO3S

分子量: 163.19

EINECS號：210-498-3

熔點：106-108 °C

含量：99%

化學(xué)性質(zhì)：白色粉末

三、用途

在食品加工過程中，并非每種產(chǎn)品都需要強化，強化劑的使用要有針對性，使用強化劑通常應(yīng)注意以下幾點：

（1）強化用的營養(yǎng)素應(yīng)是人們膳食中或大眾食品中含量低于需要量的營養(yǎng)素；

（2）易被機體吸收利用；

（3）在食品加工、貯存等過程中不易分解破壞，且不影響食品的色、香、味等感官性狀；

（4）強化劑量適當(dāng)，不致破壞機體營養(yǎng)平衡

（5）衛(wèi)生安全，質(zhì)量合格，經(jīng)濟合理。

1、半胱氨酸鹽酸鹽可溶于水，制成針劑或片劑。

3、面包改良劑：促進(jìn)發(fā)酵、防止氧化的作用。在食品的方面作為面包速成促進(jìn)劑，能改變面包和食品的風(fēng)味。

5、營養(yǎng)增補劑、抗氧劑、護(hù)色劑：用于天然果汁，防止維生素C氧化及色變。

產(chǎn)品實物圖

產(chǎn)品實物圖

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英文名 N-acetyl-L-cysteine
中文名 N-乙酰-L-半胱氨酸
CAS號 616-91-1 溶解性 ---
分子量 163.19500 熔點 106-108?°C(lit.)
密度 1.294 g/cm3 沸點 407.7oC at 760 mmHg

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

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號碼一： 135****

號碼二： 130****

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  • 公司類型：研發(fā)型
  • 成立時間：2018-09-18
  • 所在地區(qū)：河北省邯鄲市
  • 注冊資本：1000萬元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品：N-乙酰-L-半胱氨酸