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這種小分子屬于外激素。所以，在我們理解這個(gè)使嬰兒愛(ài)母親的分子基礎(chǔ)之前，不妨先了解一點(diǎn)有關(guān)外激素的背景知識(shí)。

關(guān)于外激素

動(dòng)物個(gè)體可以向外界分泌外激素，同種屬的其他動(dòng)物可以感受這種外激素。很多生物——從單細(xì)胞生物一直到哺乳動(dòng)物——都能分泌外激素，不過(guò)，人類是否可以分泌外激素，以及外激素對(duì)人類的重要性至今還沒(méi)有定論。

外激素可以承載動(dòng)物的社會(huì)信息和性狀態(tài)信息，動(dòng)物可以通過(guò)外激素告訴其他動(dòng)物自己的行為和內(nèi)分泌狀態(tài)。外激素信號(hào)作用于其他動(dòng)物后，通常有2類反應(yīng)：一種是感受動(dòng)物立刻的“釋放”反應(yīng)，比如打架或者交配；另一種有比較長(zhǎng)久的效果，比如造成感受動(dòng)物的生理和內(nèi)分泌激素水平發(fā)生改變。

有些動(dòng)物把外激素釋放到自己的地盤(pán)上，告訴其他動(dòng)物這是自己的領(lǐng)地，閑人莫入，比如，雄老鼠尿里就含有外激素，它會(huì)把尿液撒遍自己的“國(guó)土”，告誡其他雄鼠不要進(jìn)來(lái)，而歡迎雌鼠光臨。

有些動(dòng)物用外激素告訴別人，我的“官大”（地位高），你不要和我搶吃的或者搶異性。有些雄蝦尿里含有外激素，2只雄蝦相斗，誰(shuí)撒出的外激素多，誰(shuí)的社會(huì)地位就高。以后，每當(dāng)贏家碰到輸家就可以昂首挺胸地走過(guò)去，輸家只能給它讓道。雄性亞洲大象幼年時(shí)發(fā)出的外激素味道是甜甜的，這是在告訴其他成年雄象：“我還小，不會(huì)和你們競(jìng)爭(zhēng)。”成年雄性大象分泌的外激素則完全不同，它告訴其他大象：“我成年了，要和別的雄象分開(kāi)了，歡迎雌象來(lái)找我。”

許多雌性動(dòng)物還可以用外激素表達(dá)自己正處于特別適合受孕的狀態(tài)。研究者發(fā)現(xiàn)了反映母狗適合受孕的信息的外激素后，把它涂到一只沒(méi)有處于發(fā)情期的狗身上，其他公狗就會(huì)被誤導(dǎo)而興趣盎然，不管這只涂了外激素的狗是母狗還是公狗。

外激素的特點(diǎn)

外激素的化學(xué)和分子特性多種多樣。它最大的特點(diǎn)是，外激素分子的作用效果都非常強(qiáng)，只要很少一點(diǎn)點(diǎn)，就可以被其他動(dòng)物所感知。一只母飛蛾所含的吸引雄性的外激素，如果一次全部分泌出來(lái)，足夠吸引約10億只公飛蛾。

不同的動(dòng)物，感受外激素的部位也是不一樣的。對(duì)哺乳動(dòng)物而言，它們感受外激素的部位是鼻子里面的一個(gè)結(jié)構(gòu)，但是和通常的嗅覺(jué)感受部位不同。嗅覺(jué)感受細(xì)胞分布在鼻腔內(nèi)的大部分黏膜之上，外激素感受細(xì)胞則分布在鼻中膈上的一小塊特定黏膜之上。嗅覺(jué)和外激素感受的信號(hào)分別由2套獨(dú)立的神經(jīng)通路一級(jí)一級(jí)傳送到大腦，并且可以選擇性地先天或者通過(guò)實(shí)驗(yàn)手段，導(dǎo)致其中一個(gè)感覺(jué)失靈而保留另外一個(gè)感覺(jué)。 

有些參與老鼠感覺(jué)外激素的分子已經(jīng)被科學(xué)家找到。用基因剔除的方法，可以去除老鼠體內(nèi)某個(gè)參與外激素感覺(jué)的分子。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，失去外激素感覺(jué)的雄鼠，不識(shí)雌雄，不管碰到雌鼠還是雄鼠，都試圖交配。而正常的雄鼠碰到同性會(huì)打架，碰到雌性才會(huì)試圖交配。所以老鼠分辨雌雄靠的是外激素，而不是一般嗅覺(jué)，也不是靠看異性（視覺(jué)）或撫摸異性（觸覺(jué)）。

尋找外激素分子，除了可以用來(lái)逗弄?jiǎng)游镆酝?，還有很多方面的意義。比如，拿到昆蟲(chóng)的外激素就可以通過(guò)外激素控制它們。實(shí)際上，人們對(duì)昆蟲(chóng)外激素的了解要多于其他動(dòng)物，對(duì)哺乳動(dòng)物外激素分子的研究目前只在老鼠身上有所進(jìn)展?？偟膩?lái)說(shuō)，目前我們對(duì)外激素分子水平上的了解還不多，需要進(jìn)一步研究。

法國(guó)科學(xué)家肖爾、庫(kù)勞德、朗格盧瓦發(fā)現(xiàn)了子女之所以愛(ài)母親的“化學(xué)原因”的研究，是神經(jīng)生物學(xué)家和化學(xué)家合作研究兔子外激素的結(jié)果。

之所以選擇兔子，因?yàn)橥米佑幸粋€(gè)特點(diǎn)：兔媽媽生產(chǎn)以后，最初2周每天只給兔寶寶4~5分鐘的吃奶時(shí)間。

如此，兔寶寶必須迅速找到乳頭，而且要和同窩的其他兄弟姐妹競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)于它們來(lái)說(shuō)，吃不到奶是性命攸關(guān)的大事。

于是，兔子進(jìn)化出了對(duì)媽媽的敏感性，如果兔媽媽在，兔寶寶3~5秒內(nèi)就能找到乳頭。

研究者在一系列實(shí)驗(yàn)后得知，兔寶寶對(duì)兔媽媽乳液里含有的外激素敏感——而不是撫摸、擁抱、親吻等。所以，孩子愛(ài)母親，首先一條就是因?yàn)檫@個(gè)外激素，至少在許多動(dòng)物身上是這樣。

母乳外激素的分子本質(zhì)是什么呢？

法國(guó)科學(xué)家設(shè)計(jì)了一個(gè)非常精巧的實(shí)驗(yàn)，來(lái)找兔乳中的外激素。他們利用氣相色譜儀可以分離不同分子，并且能分析分子化學(xué)性質(zhì)的特點(diǎn)，在氣相色譜儀上加裝了出氣口，然后把兔寶寶放在出氣口旁邊。

乳液的揮發(fā)性分子被分離時(shí)，一邊被氣相色譜儀進(jìn)行化學(xué)分析，一邊被兔寶寶進(jìn)行“行為分析”。

如果有吸引力的外激素通過(guò)這個(gè)出氣口，兔寶寶就會(huì)很快轉(zhuǎn)頭，把嘴湊到出氣口上去，科學(xué)家就知道是母乳外激素通過(guò)了出氣口，再和化學(xué)分析結(jié)果一對(duì)比，就知道哪些化學(xué)成分可能是外激素了。

初步篩選后發(fā)現(xiàn)21種分子可能有活性，再把它們分別涂在玻璃棒上，讓兔寶寶檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)只有一種名為“2MB2”的揮發(fā)性分子，符合所有母乳外激素的條件。它的活性很高，只需要很少的量就可以誘導(dǎo)兔寶寶。

原本兔乳在室溫下存放1小時(shí)后，就喪失對(duì)兔寶寶的吸引力了?，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)，在室溫下存放1小時(shí)后，兔乳中的2MB2分子會(huì)揮發(fā)光，如果把它重新加到“失效”的兔乳中，兔乳又恢復(fù)了吸引力。兔寶寶受2MB2分子吸引是天生的，不需要學(xué)習(xí)。2MB2分子是兔媽媽自身合成的，不是從食物里吃來(lái)的。這么看來(lái)，兔子很有原則，不是“有奶便是娘”，而是“有母乳外激素便是娘”。

人類有外激素嗎

母乳外激素有一定程度的種屬特異性。2MB2分子只對(duì)一些相近種屬的兔子有作用，對(duì)關(guān)系遠(yuǎn)的兔子種屬和其他動(dòng)物如老鼠則不起作用。反之，老鼠、羊、牛、人也不產(chǎn)2MB2分子——不然要亂套了。當(dāng)然，如果能找到不同動(dòng)物的母乳外激素，加到其他動(dòng)物的奶水中去，是有可能人工“亂點(diǎn)母子譜”的。

目前不知道人類有沒(méi)有母乳外激素。如果要問(wèn)做這項(xiàng)研究的法國(guó)科學(xué)家，他們可能不會(huì)排除人類有母乳外激素的可能，他們的一些研究結(jié)果顯示人類嬰兒可能對(duì)母親有外激素那樣的反應(yīng)，不過(guò)這些結(jié)果沒(méi)有得到確切證明。

其實(shí)，不僅是母乳外激素，對(duì)于人類有沒(méi)有其他外激素的問(wèn)題，目前仍有爭(zhēng)議。有人發(fā)現(xiàn)過(guò)女性間會(huì)互相影響月經(jīng)周期；也看到在主觀不知道自己“聞”到任何氣味的情況下，人腦特定結(jié)構(gòu)對(duì)從異性身體取得的分泌物好像有特異反應(yīng)。但是，認(rèn)為人類沒(méi)有外激素感受的科學(xué)家指出，哺乳動(dòng)物鼻腔內(nèi)感受外激素的結(jié)構(gòu)在人類身上退化了，一些編碼和感受有關(guān)分子的基因在人類基因組被突變滅活。還有人提出，外激素信號(hào)及其感受在人類身上被有顏色的視覺(jué)（色覺(jué)）替代了。要是這樣的話，孔圣人緊密聯(lián)系“色”和“性”可真是有“卓識(shí)遠(yuǎn)見(jiàn)” 。

我說(shuō)2MB2分子母乳外激素是孩子愛(ài)母親的化學(xué)分子基礎(chǔ)“之一”，不是因?yàn)槲疫€知道“之二”。只是因?yàn)槲艺J(rèn)為，不能排除孩子愛(ài)母親還有其他的化學(xué)分子基礎(chǔ)。現(xiàn)在我們知道的只是兔寶寶為什么愛(ài)母親，或者說(shuō)是兔媽媽怎么使孩子愛(ài)她。至于人類有沒(méi)有母乳外激素，有沒(méi)有其他外激素，如上所述，還沒(méi)有定論。如果有看過(guò)這篇短文的青年或者兒童以后長(zhǎng)大了能解決這個(gè)問(wèn)題，那倒很有趣。如果拿到了人類母乳外激素分子，或者得到了影響人類其他行為的外激素，它們的用處也許會(huì)讓一般人浮想聯(lián)翩。

官微 化學(xué)加 2016-2-21同時(shí)發(fā)出

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